Close menu

Neo Bistro – Mariacka 20

Pon-Niedz: 10-22

·

(+48) 696 917 226

·

Mariacka 20a, Kołobrzeg

ul. Mariacka 20a, Kołobrzeg

Menu

Śniadania / Breakfast 10:00 - 12:00

Kosz z chlebem
19
Ciabatta, chleb pszeniczny, brioche, ubijane masło
Jajka benedykta
38
Jajka poche, awokado, łosoś wędzony, sos holenderski, brioche
Jajka po turecku
28
Jajka poche, sos śmietanowo-jogurtowy, kolendra, sos turecki, ciabatta
Jajecznica z sałatą rzymską w sosie cezar
29
Jajecznica, sałata rzymska, sos Cezar, ciabtta
Swojskie białe kiełbaski
37
Kiełbasa swojska, jajko poche, pomidor, ogórek, ciabatta
Wędzony łosoś z guacamole
42
Łosoś wędzony, jajko poche, plastry boczku, guacamole, brioche
Tofucznica z wegańskim łososiem
39
Tofu, wegański łosoś, ogórek, pomidor, masło roślinne
Tost z rostbefem
42
Rostbef wołowy, sos miodowo-musztardowy, szpinak, rukola, piklowany ogórek, porzeczkowe aioli
Tost z gruszką
39
Prosciutto, gorgonzola DOP, gruszka, philadelphia, pistacje, miód

Przystawki

Tost z rostbefem
42
Rostbef wołowy, sos miodowo-musztardowy, szpinak, rukola, piklowany ogórek, porzeczkowe aioli
Tost z gruszką
39
Prosciutto, gorgonzola DOP, gruszka, philadelphia, pistacje, miód
Tatar z polędwicy wołowej z włoskim serem
55
Polędwica wołowa, Grana Padano DOP, brioche
Tatar z łososia w stylu azjatyckim
55
Łosoś, limonkowy ogórek, brioche
Carpaccio z polędwicy wołowej
42
Polędwica wołowa, musztarda francuska, zielone aioli, Grana Padano DOP, bazylia, zielona oliwa
Kosz z chlebem
19
Ciabatta, chleb pszeniczny, brioche, ubijane masło
Krewetki w sosie z białego wina
45
Krewetki, białe wino, masło, natka pietruszki, czosnek, ciabatta
Guacamole z tatarem z pomidora
38
Guacamole, pomidor, kolendra, czerwona cebula, sezam
Deska serów i wędlin
85
Set serów, set wędlin, miód, orzechy, konfitura owocowa, winogron

Sałatki

Cezar z kurczakiem sous vide
45
Pierś z kurczaka, podsmażana sałata rzymska, sos cezar, kapary, Grana Padano DOP, croissant
Sałatka z rostbefem i sosem Kinoa
49
Rostbef wołowy, szpinak, rukola, pomidor, ogórek, komosa ryżowa, szczypior, sos komosowy
Zielona sałatka z włoskim serem
40-
Szpinak, rukola, dziki brokuł, Grana Padano DOP, liofilizowane maliny, sos vinegrette

Zupy

Klasyczna rybna zupa "Ucha" z brioche
40
3 ryby, mule, marchew, ziemniaki, cebula, natka, pietruszka, brioche
Polecana zupa w danym dniu
29

Dania dla najmłodszych

Rosół z kluskami
20
Spaghetti w sosie śmietanowo-serowym
25
Pieczone polędwiczki z kurczaka, cząstki ziemniaczane, mizeria
25

Dania główne

Wolno gotowany polik wołowy z porzeczkowym aioli
69
Polik wołowy, puree ziemniaczane, porzeczkowe aioli, sos Demi Glace
Skirt steak, boczniaki i limonkowy ogórek
62
Wołowy skirt steak, boczniaki, pieczone ziemniaki, limonkowy ogórek, Demi Glace
Pappardelle z krewetkami w sosie bisque
58
Pappardele, krewetki, sos bisque, Grana Padano DOP, masło, szczypior, bazylia
Gnocchi z szarpaną kaczką i sosem demi glace
69
Gnocchi, konfitowane udko z kaczki, sos holenderski, sos Demi Galce
Jackfruit bowl
45
Pieczony jackfriut, krem z awokado, ryż jaśminowy, piklowany ogórek, kolendra, sezam
Łosoś na czarnym ryżu z sosem bisque
72
Łosoś, czarny ryż, sos bisque, sałatka wakame
Dorsz w stylu hiszpańskim z suszonymi pomidorami
68
Dorsz, suszone pomidory, kapary, anchois, oliwki, pomidor, ziemniaki, szczypior, natka pietruszki
Konfitowane udko z kaczki
69
Udko z kaczki, zasmażana kapusta z figami, pieczone ziemniaki, sos Demi Glace z pomarańczą
Risotto z krewetkami i serem stracciatella
48
Ryż arborio, krewetki, sos pomidorowy, Grana Padano DOP, ser stracciatella, masło
Pieczony batat z karmelizowanymi orzechami
35
Batat, kokosowa śmietanka wegańska, karmelizowane orzechy, liofilozowane maliny, kiełki pora

Desery - o desery z poza karty zapytaj obsługę!

Sernik baskijski z karmelem
35
Tiramisu z grzybami
25

Autorskie lemoniady

Malina
19
Fiołek
19
Tymianek Mango
19
Cytryna - mięta
19
Kwiat bzu
19
Dzbanek wybranej lemoniady
32

Herbaty

Yunnan special green
16
Ogród miłości
16
Rooibos malinowy
16
Milky oolong
16
Rokitnik
35
Jaśmin z gruszką
37
Czerwone owoce
36
Mango Marakuja
39

Kawa

Espresso
10
Doppio
13
Americano
14
Cappucino
15
Flat white
16
Latte
17
Espresso Tonic
19
Espresso z sokiem pomarańczowym
18
Pistacjowe Ice Latte
22

Matcha

Matcha latte
17
Matcha karmel
19
Matcha Banan
19
Matcha wanilia
19

Napoje

Karafka wody
7
Coca-Cola
12
Coca-Cola Zero
12
Sprite
12
Kinley Tonic
12
Cappy jabłko
10
Wyciskany sok pomarańczowy
20
Wyciskany sok grejpfrutowy
20
Wyciskany sok mieszany
20

Herbaty mrożone

Brzoskwinia
20
Owoce leśne
20
Mięta gruszka
20
Dzbanek herbaty
20

Koktajle Autorskie

Grapeftiur grove
32
Gin, sok grejpfrutowy, syrop rozmaryn, aloes
Minted Berrygin
30
Gin, malina, mięta, limonka, białko
Jasmine Pear Fizz
30
Gin, jaśmin, gruszka, cytryna
Cinnamon Fire
35
Jack Daniel's Fire, cointreau, syrop cynamonowy, miód
Hidden Gem
32
Limoncello, malibu, sok ananas, białko
Scarlet Serenade
30
Tequila infuzowana hibiskusem, malina, limonka
Tequila Agawa
32
Tequila, martini fierro, agawa baiłko

Koktajle Klasyczne

Espresso Martini
28
Negroni
35
Pornstar Martini
28
Margarita
30
Cosmopolitan
30
Basil Smash
28
Campari Spritz
28
Pornstar 0%
25
Aperol Spritz
28
Whisky Sour
28
Long Island
39
Hugo Spritz
28
Limoncello Spritz
28
Sour 0%
25
Sweet 0%
25