Close menu
Menu

Neo Bistro – Mariacka 20

Pon-Niedz: 10-22

·
Zaobserwuj nas na Instagramie!

(+48) 696 917 226

·

Mariacka 20a, Kołobrzeg

Menu
Sprawdź Menu
ul. Mariacka 20a, Kołobrzeg

Menu

Śniadania / Breakfast 10:00 - 12:00

Zestaw śniadaniowy (porcja dla 2 osób)
79
Jajka sadzone, chleb ciemny, baby ziemniaki z parmezanem, pieczarki smażone na maśle, pomidor koktajlowy pieczony, swojskie kiełbaski
Jajka benedykta
38
Jajka poche, awokado, łosoś wędzony, sos holenderski, brioche
Jajka po turecku
28
Jajka poche, sos turecki, kolendra, ciabatta
Jajecznica z sałatką
29
Awokado, papryka, ogórek, sałata rzymska, sos cezar, ciabatta
Tost z gruszką
39
Prosciutto, gorgonzola DOP, gruszka, philadelphia, pistacje, miód
Ryż z jabłkiem i cynamonem
25
Ryż jaśminowy zapiekany z mlekiem owsianym, jabłko, cynamon, śmietanka kokosowa
Pancakes
35
Pancakes 5 szt, śmietanka kokosowa, syrop klonowy, świeże owoce

Tosty

Tosty dostępne cały dzień
Tost z polędwicą wołową
65
Polędwica wołowa, sos miodowo-musztardowy, szpinak, rukola, piklowany ogórek, porzeczkowe aioli
Tost z gruszką
39
Prosciutto, gorgonzola DOP, gruszka, philadelphia, pistacje, miód
Tost z krewetkami
45
Krewetki, guacamole, pomidor, sos kinoa, sałata rzymska
Tost z karmelizowaną śliwką
35
Karmelizowane śliwki, ser kozi, chleb pszeniczny
Tost z szarpaną wołowiną
39
Szarpana wołowina, ogórek piklowany, spicy mayo, musztarda dijon, marynowana cebula, jajko na miękko, szczypior, chleb ciemny

Przystawki

Tatar z polędwicy wołowej z włoskim serem
55
Polędwica wołowa, Grana Padano DOP, brioche
Tatar z łososia
55
Emulsja z yuzu, imbir, marynowany shimeji, chili, czosnek, kolendra, kawior z limonki, brioche
Carpaccio z polędwicy wołowej
42
Polędwica wołowa, musztarda francuska, zielone aioli, Grana Padano DOP, bazylia, zielona oliwa
Krewetki w sosie z białego wina
49
Krewetki, białe wino, masło, natka pietruszki, czosnek, ciabatta
Guacamole z tatarem z pomidora
38
Guacamole, pomidor, kolendra, czerwona cebula, sezam
Kosz z chlebem
19
Ciabatta, chleb pszeniczny, brioche, ubijane masło

Sałatki

Cezar z kurczakiem sous vide
45
Kurczak sous vide, podsmażana sałata rzymska, sos cezar, kapary, Grana Padano DOP, croissant
Sałatka z krewetkami
45
Krewetki, sałata rzymska, pomidor koktajlowy, Grana Padano DOP, grzanki z croissanta, sos z tuńczyka
Zielona sałatka z włoskim serem
40
Szpinak, rukola, dziki brokuł, Grana Padano DOP, liofilizowane maliny, sos vinegrette

Zupy

Klasyczna rybna zupa "Ucha" z brioche
40
3 ryby, mule, marchew, ziemniaki, cebula, natka, pietruszka, brioche
Krem z pomidorów
29
Bazyliowa wege śmietanka, grzanka z croissanta
Żurek
29
Opalana biała kiełbasa, puree ziemniaczane, szczypiorek, jajko

Dania dla najmłodszych

Rosół z kluskami
22
Spaghetti w sosie śmietanowo-serowym
25
Pieczone polędwiczki z kurczaka, cząstki ziemniaczane, mizeria
38

Pasta & Risotto

Tagliatelle z krewetkami
58
Krewetki, chili, czosnek, cebula szalotka, seler naciowy, białe wino, natka pietruszki, sos z owoców morza i pelatti, Grana Padano DOP
Gnocchi z szarpaną kaczką i sosem demi glace
69
Gnocchi, konfitowane udko z kaczki, sos holenderski, sos Demi Galce
Risotto z krewetkami i serem stracciatella
48
Ryż arborio, krewetki, sos pomidorowy, Grana Padano DOP, ser stracciatella, masło

Dania główne

Wolno gotowany polik wołowy z porzeczkowym aioli
69
Polik wołowy, puree ziemniaczane, porzeczkowe aioli, sos Demi Glace
Skirt steak, boczniaki i limonkowy ogórek
62
Wołowy skirt steak, boczniaki, pieczone ziemniaki, limonkowy ogórek, Demi Glace
Jackfruit bowl
45
Pieczony jackfriut, krem z awokado, ryż jaśminowy, piklowany ogórek, kolendra, sezam
Pierś z kurczaka supreme
55
Kurczak kukurydziany soue vide, bimi, jadalne kasztany, marynowany burak, mus z żurawiny, sos kasztanowy
Filet z łososia
72
Puree z selera, cukinia, por, kawior z limonki, sos cytrusowy w francuskim stylu
Sandacz filet
72
Karczochy, oliwki kalamata, fasolka szparagowa, pomidor koktajlowy, dziki brokuł, pasta z bazylii, pistacje
Konfitowane udko z kaczki
69
Udko z kaczki, zasmażana kapusta z figami, pieczone ziemniaki, sos Demi Glace z pomarańczą
Marynowany kalafior
45
Pieczony kalafior, bimi, płatki migdałów, awokado, dynia piżmowa, sos miodowo-wiśniowy

Desery

Sernik baskijski z karmelem
35
Tiramisu z grzybami
25
Creme brulee
25
Pieczona gruszka w karmelu i winie z gorgonzolą i migdałami
35

Autorskie lemoniady

Malina
20
Tymianek Mango
20
Imbir rozmaryn
20
Cytryna - mięta
20
Aloes- rozmaryn
20
Dzbanek wybranej lemoniady
36

Herbaty

Yunnan special green
16
Ogród miłości
16
Rooibos malinowy
16
Milky oolong
16
Earl grey
15
Rokitnik
35
Jaśmin z gruszką
37
Czerwona porzeczka z imbirem
36

Kawa

Espresso
10
Doppio
13
Americano
14
Cappucino
15
Flat white
16
Latte
17
Espresso Tonic
19
Espresso z sokiem pomarańczowym
20
Pistacjowe Ice Latte
22

Matcha

Matcha latte
17
Matcha karmel
19
Ice Matcha Tonic Malina
21
Ice Matcha Tonic gruszka
21
Matcha Banan
19
Matcha wanilia
19
Ice Matcha tonic marakuja
21
Ice Matcha tonic liczi
21

Napoje

Karafka wody
7
Coca-Cola
12
Coca-Cola Zero
12
Sprite
12
Kinley Tonic
12
Cappy jabłko
10
Wyciskany sok pomarańczowy
20
Wyciskany sok grejpfrutowy
20
Wyciskany sok mieszany
20

Koktajle Autorskie

Grapeftiur grove
32
Gin, sok grejpfrutowy, syrop rozmaryn, aloes
Minted Berrygin
30
Gin, malina, mięta, limonka, białko
Jasmine Pear Fizz
35
Gin, jaśmin, gruszka, cytryna
Cinnamon Fire
35
Jack Daniel's Fire, cointreau, syrop cynamonowy, miód
Hidden Gem
32
Limoncello, malibu, sok ananas, białko
Scarlet Serenade
30
Tequila infuzowana hibiskusem, malina, limonka
Tequila Agawa
32
Tequila, martini fierro, agawa baiłko

Koktajle Klasyczne

Espresso Martini
32
Negroni
35
Pornstar Martini
30
Margarita
31
Cosmopolitan
32
Campari Spritz
31
Pornstar 0%
28
Aperol Spritz
31
Whisky Sour
30
Long Island
42
Hugo Spritz
29
Limoncello Spritz
30
Sour 0%
25
Aperol / Hugo 0%
29